Informazioni
Un viaggio nei sapori autentici dell’Osteria Vittorio
L’Osteria Vittorio celebra la cucina carrarina con passione, unendo tradizione e innovazione per offrire un’esperienza culinaria che riflette l’anima del territorio.

Un viaggio autentico nella tradizione di Carrara
Questa sezione mette in luce i talenti e la passione del nostro team.

Vittorio Bianchi
Chef Executive
Con oltre vent’anni di esperienza, Vittorio crea piatti che celebrano la tradizione locale.

Elena Rossi
Sommelier
Elena seleziona vini che esaltano ogni piatto, grazie alla sua passione per l’enologia.

Andrea Marchetti
Pasticcere
Andrea crea dessert artigianali che combinano tradizione e innovazione.

Giulia Ferri
Manager di Sala
Giulia garantisce un servizio impeccabile, guidando il team con professionalità.
Assapora la vera tradizione culinaria carrarina
Le opinioni dei nostri ospiti raccontano storie di sapori autentici e momenti indimenticabili.

La cucina di Osteria Vittorio è un viaggio nei sapori di Carrara, accompagnato da un servizio impeccabile.
Giovanni Rossi
Cliente soddisfatto della nostra osteria
Un’esperienza culinaria unica, resa ancora più speciale dalla cura del nostro staff.
Maria Bianchi
Appassionata di cucina tradizionale
Un servizio che unisce tradizione e qualità, portando il gusto della vera Carrara in ogni piatto.
Luigi Verdi
Amante della tradizione culinaria locale

Un luogo dove ogni dettaglio, dal cibo all’accoglienza, trasmette passione e autenticità.
Francesca Neri
Fedelissima cliente dell’Osteria Vittorio